宜賓推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展

4月8日，在歷時(shí)3個(gè)月籌備后，四川省宜賓市酒類(lèi)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)（以下稱(chēng)委員會(huì)）揭牌成立，將助力當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)全方位、深層次標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

據(jù)介紹，在宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局等有關(guān)方面支持下，委員會(huì)搭建起專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，由來(lái)自本地酒類(lèi)企業(yè)和高校的45名委員組成，將在標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管、研制、應(yīng)用各環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)力。目前，委員會(huì)明確了工作思路，近期將推進(jìn)重要標(biāo)準(zhǔn)制修訂，重點(diǎn)推動(dòng)《宜賓濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)良好行為規(guī)范》等團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)落地，助力企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，還將完善白酒品質(zhì)與價(jià)值表達(dá)體系，細(xì)化產(chǎn)區(qū)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化品牌保護(hù)，鼓勵(lì)企業(yè)以標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

此外，委員會(huì)將優(yōu)化現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)新興及薄弱環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)空白，實(shí)現(xiàn)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化；運(yùn)用多種形式加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，建立監(jiān)督機(jī)制，確保標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)；鼓勵(lì)企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制定中引入新技術(shù)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化與科技創(chuàng)新融合，提升標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)力，并關(guān)注國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)。

宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、性?xún)r(jià)比及品牌內(nèi)涵提出了更高要求，標(biāo)準(zhǔn)化是產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的根基，是企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。成立委員會(huì)，將加強(qiáng)各方合作，吸引和培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，持續(xù)助力全市白酒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。